Είναι το μπουγιόν κοτόπουλου πρόσθετο τροφίμων;

Σύμφωνα με τους σχετικούς κανονισμούς, τα πρόσθετα τροφίμων αναφέρονται σε ουσίες που δεν είναι εγγενείς στο ίδιο το τρόφιμο, που προστίθενται για να διατηρήσουν το χρώμα, το άρωμα, τη γεύση και το σχήμα του τροφίμου, να διατηρήσουν τα αρχικά διατροφικά του συστατικά ή να ενισχύσουν τη λειτουργικότητά του. Το μπουγιόν κοτόπουλου, ως φυσικό καρύκευμα τροφίμων που παρασκευάζεται από συμπυκνωμένο κρέας κοτόπουλου, δεν περιέχει άλλα πρόσθετα ή συντηρητικά και επομένως δεν εμπίπτει στην κατηγορία των προσθέτων τροφίμων.